Jambon Pata Negra 100% Ibérique Pur Nourri de Glands (Bellota) Altadehesa 7-7.5 Kg | Jamón Ibérico

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  • LIVRAISON FRANCE: Estimation 3-5 jours ouvrables. Directement d'Espagne.
  • Temps de maturation: 48 mois.
  • Origine: Extremadura - Espagne.
  • Le jambon Pata Negra 100% ibérique pur nourri de glands Altadehesa est une pièce obtenue des extrémités postérieures du porc ibérique. Cette pièce se caractérise par avoir une forme stylisée, des pattes fines, un sabot noir et pour des veines de graisse infiltrée dans les tissus. Sa couleur est rouge avec des nuances rosacées et sa saveur est intense, prolongée et pleine d'arômes uniques.
  • Ingrédients: Jambon Ibérique, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E-301) et sucre. Allergènes: pas contiens.
Chorizo Iberico Bellota Cular CERTIFICAT DE DÉVELOPPEMENT ET DE LA GUÉRISON TRADITIONNELLE NATUREL BODEGA. 750-800 gr VIDE PIECE EMBALLÉE

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  • Morceaux DESCRIPTION de porcs ibériques nourris avec des glands de certificats passent leur vie en liberté dans la combinaison Dehesa, parfaite des matières premières et la fabrication des recettes traditionnelles transmises de nos prédécesseurs pour obtenir un produit de haute qualité et l'homogénéité.
  • Qualité: produits de qualité supérieure, le traitement de l'artisanat et des établissements vinicoles guérison lente et séchage naturel sont à la base de la qualité de nos jambons qui ont obtenu le label de qualité et de certification des signatures comme appellation d'origine de Guijuelo, Tierra de Sabor , Calicer, FACE (Fédération des associations de Ceiacos) et ISO 9001
  • CONSEILS POUR LA SANTÉ: Les produits de qualité ibériques contiennent des protéines et l'acide oléique, les graisses mono-insaturés qui réduisent le risque de maladie cardiaque, un plaisir inclus dans le régime méditerranéen fournit également des protéines de haute valeur biologique, qui bénéficie diabétiques et enfants (essentiels dans leurs collations)
  • APPLICATIONS: Parfait à ne consommer que, couvre à peine environ 3 cm de long, à une température de 22 ° C accompagné de vin rouge. En accompagnement, met en évidence des plats tels que sautés aux légumes, gaspacho, des tortillas, des empanadas, des sandwichs, du pain grillé .... parfait pour l'appariement des fromages, des confitures et des huiles.
  • RECOMMANDATIONS DE CONSERVATION: Pour profiter de l'excellent goût et la qualité de nos reins sigueintes suivent les recommandations: Conserver dans un endroit frais et sec. Évitez l'exposition à la lumière du soleil et de l'air. Couper en tranches fines et laissez plateau ou plaque pendant environ deux heures avant la consommation. Consummir à la température ambiante.
Lavorwash Iberica 8.103.0001 C – hidrolavadora a/Pr 120bar 330lt/H 1700 W One 120 Lavor

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